全ての商品に全粒粉（ぜんりゅうふん）を使い、体に優しい材料を選び、自分が本当においしいと思える焼菓子を作っています。
全粒粉は小麦を丸ごと粉にしたもので、小麦の表皮や胚芽を取り除かずに全てを製粉するため茶褐色で、栄養価が高く香ばしい風味があります。
全粒粉の香りを強く感じられる「サブレ」や、間にチーズケーキを挟んだ「クッキーサンド」がとても人気で、『おともに』の定番商品となっています。
厚焼きの全粒粉クッキーの上にキャラメルアーモンドをのせて二度焼きした「フロランタン」も大人気で、出店の際は必ず並ぶイチオシの商品です。
新商品のメープルシュガーとオーガニックのバニラビーンスペーストを使った素朴なクッキー、「メープルバニラ」もおすすめです。
仕事や勉強、家事に子育て、がんばる全ての方に美味しいお菓子で癒しをお届けいたします。
『おともに』は店舗を持たず、ご依頼をいただいた飲食店やマルシェに赴いて商品の販売をしています。
現在は大阪メトロ御堂筋線西田辺駅からすぐの『マゼルバ』にて定期的に出店中です。
マゼルバ by IKUTOKUEN
〒545-0011 大阪府大阪市阿倍野区阪南町５丁目２３−１１
心斎橋で定評のあるグリルチキンと自家製ローストビーフの専門店 STAY HUNGRY南船場本店でも商品をお買い求めいただけます。
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場２丁目１０−１７
〒592-8347 大阪府堺市西区浜寺諏訪森町西１丁
堺市では諏訪ノ森旧駅舎内において、不定期ですが販売を行っております。
みなさんへ
いつもリピートしていただいたり、出店先を調べてお越しくださって本当にありがとうございます。慣れない子育てで疲れ果てていた時、『おいしいお菓子に”もうひと頑張りする力”を貰った』という私自身の体験が元になり、現在のお菓子作りに繋がっています。丁寧に作ることを心掛けているため、あまり多くは作れませんが、陰ながらみなさんの笑顔と元気が出るきっかけになれたら嬉しいな、と思っています。体に優しい材料を使うようにしています。保存料が入っていないため、お買い求めの際は早めにお召し上がりください。
出店予定はInstagramよりご確認いただけます。
出店のご依頼や各種お問合せはInstagramのＤＭよりお願いいたします。
